10月28日上午，“聚链成势　耀动荆楚”——楚菜产教融合示范基地、荆州楚菜文化博览馆授牌仪式暨联投·增益楚菜食品加工产业园开园仪式在荆州高新区举行，标志着荆州楚菜产业迈入“链式发展”新阶段。市委副书记、市长李迎伟，湖北联投集团党委副书记、总经理刘光辉出席活动。

湖北经济学院党委常委、副校长张忠民，湖北联投集团党委委员、副总经理胡黎明，中国烹饪协会副会长、湖北省烹饪协会会长孙桃香出席活动并致辞。市委常委、政法委书记李敢宣布联投·增益楚菜食品加工产业园开园，市政府秘书长胡成宏出席。

活动现场举行了授牌仪式，湖北经济学院为联投荆楚公司授牌，双方将携手共建“楚菜产教融合示范基地”；市文旅局向华沛农业发展集团、增益楚菜供应链（荆州）有限公司授牌，建设“荆州楚菜文化博览馆”。政、企、学、协四方联动，共同打造展示荆楚饮食文化魅力的窗口。

活动前，与会人员集中参观了楚菜展示中心、冷链运营中心、楚菜加工中心、电商配送中心。

联投·增益楚菜食品加工产业园项目，由湖北联投荆楚公司和华沛农业发展集团共同投资建设，总投资20亿元，占地215亩，致力打造集楚菜食品加工、楚菜产品展示、冷链仓储与物流、城市配送、供应链金融服务和楚菜之家为一体的华中楚菜食品加工供应链服务平台，为楚菜食品提供展示、检验、社交平台。

目前，园区已成功引进近30家头部企业，卖鱼兄弟、楚肴食品、鑫荣懋等一批行业领军企业抢先入驻，产业集群效应初步显现。未来3到5年，将力争年创收突破百亿元，助力荆州形成食品加工千亿产业链，推动楚菜走出湖北、走向世界。